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๐ขCon gran รฉxito se clausurรณ el Curso Internacional sobre: โNuevas Tรฉcnicas de Formaciรณn de Partรญculas y Encapsulamiento Mediante Extracciรณn con Fluido Supercrรญticoโ, desarrollado del 29 de septiembre al 10 de octubre en la Universidad Nacional Agraria de la Selva -UNAS-.
๐ขLa actividad formรณ parte del proyecto respaldado por PROCIENCIA โ CONCYTEC, en el marco del fondo concursable โFortalecimiento de Laboratorios E044-2023-01-BMโ, y congregรณ a estudiantes, docentes e investigadores interesados en la aplicaciรณn de tecnologรญas innovadoras para el aprovechamiento sostenible de los recursos amazรณnicos.
๐ขLa ceremonia de clausura fue presidida por el rector de la UNAS y presidente de la ANUPP, Dr. Milthon Muรฑoz Berrocal, quien resaltรณ la importancia de este tipo de iniciativas en el proceso de internacionalizaciรณn acadรฉmica y cientรญfica de la universidad. Asimismo, reafirmรณ el compromiso institucional de seguir impulsando espacios de capacitaciรณn especializada.
๐ขTambiรฉn participaron en el evento el vicerrector de investigaciรณn, Dr. Juliรกn Garcรญa Cรฉspedes, el director de investigaciรณn de la Facultad de Industrias Alimentarias, Dr. Williams Roldรกn Carbajal, y el responsable del proyecto, Dr. Melchor Iturri Soria.
๐ขDurante la clausura, se reconociรณ la valiosa participaciรณn de los ponentes internacionales provenientes de Brasil:
โข Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira, reconocida experta en extracciรณn supercrรญtica y compuestos bioactivos.
โข Dr. Marcelo Lanza, especialista en procesos supercrรญticos y tรฉcnicas de encapsulaciรณn verde.
๐ขAmbos investigadores compartieron sus conocimientos y experiencias para fortalecer las capacidades locales en investigaciรณn aplicada, con รฉnfasis en tecnologรญas limpias y sostenibles.
๐ข๐Este curso internacional marca un hito importante en el fortalecimiento de los laboratorios de la UNAS, y consolida su rol como centro de referencia en innovaciรณn cientรญfica en la regiรณn amazรณnica.
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